保山市质监局以“四到位”抓紧做好食品安全工作

为了抓紧做好《食品安全法》正式实施前的食品安全工作，近期，保山市质监局坚持按照“四到位”的要求，加强对食品生产加工企业的监管、检查和服务力度。　　一是企业质量档案建到位。统一制定“建档证明”，各县（区）局层层把关，对新申请取证、关闭停产、升级改造及以前档案信息采集不全的企业，认真核实情况，进一步完善了企业质量档案。
　　二是专项执法检查到位。明确了今年实施重点监管的重点产品、重点企业、重点区域，强化了工作措施。对无证生产及严重违反食品质量安全规定的企业进行严肃查处，对在食品生产加工中添加非食用物质、滥用食品添加剂的违法行为依法严厉打击。对违法案件的查处工作力争做到“快查、快审、快结”。
　　三是区域监管责任到位。按照“定员”、“定责”、“定标”的工作目标责任制要求，将食品生产加工企业的监管任务分解落实到各县（区）局，实行分片包干、分区域负责。各县（区）局在监管区域内的乡镇建立了工作联系点，使每一个企业、每一片区域都置于监管视线之内和服务名录之中。
　　四是开展技术服务到位。对即将到期换证的企业发出了期满换证通知，并且分派监管人员上门走访，对企业进行面对面的指导。详细了解企业提交材料的准备进度，对企业不清楚的内容当场进行解答，还帮助企业解决了标准、实验室建设等方面的实际问题。