云南成立乳及乳制品监督检验中心

近日，云南省乳及乳制品监督检验中心暨食品质量安全检测与研究联合实验室在大理州综合技术检测中心正式揭牌。这标志着大理州作为云南全省乃至中国南方乳制品加工基地的建设又向前迈进了一步。
　　 据介绍，该中心的建成将大大提高大理州乳制品加工行业的技术支持能力，增强该州乳制品加工企业的竞争力，实现企业的持续快速发展和出口创汇。乳制品加工行业是大理州的传统优势产业，目前大理州的奶牛存栏量、鲜奶产量和乳制品加工日处理能力都占了全省70%以上的份额，大理已经成为我国南方地区州市一级规模最大的奶牛养殖基地和乳制品加工基地之一。