面粉生产企业定量包装净含量的检测

笔者在面粉生产企业成品库开展面粉净含量检测时，由于面粉受湿度影响很大，笔者尽量抽检最近时期生产的面粉，假如按照JJF1070-2005检测不合格，企业提出异议说抽检的面粉原生产出来时水分为14%（提供出检验报告)，由于时间天气的原因，蒸发了1%，现在为13%（提供出证据），所以应该在检测结果中净含量加上修正值25kg×1%=25g,结果抽检批次净含量合格。（中国计量杂志下半年有一期是这样认为的）。但如果生产的面粉水分为15%，超过国家标准14%，是否应该在结果中去掉25克，文章中没有说。大家说一下

如果生产的面粉水分为15%，超过国家标准14%，则这批次面粉产品为产品质量不合格，产品质量不合格是不能进行定量包装检测的。

回复 2# kgdnuideau


    计量检定是与质量检定分开的，在不知道质量是否检定的情况下定量包装净含量检测人员是不是就不应该检测呢？

25kg 的1%是250g吧  企业应该保证到最终购买者手中净含量应该大于标称值，而不是计较水分多少。

不管什么原因只要不符合1070 就属于不合格的！

面料的净含量有水份含量在，这个确定是我们定量包装检测难题，但含水量是随储运条件的变化而变化的，因此楼主说的那个厂商提供含水量也是不准确的，最好是现场检测含水量，那样才是科学的。