GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法
【 标准编号 】 GB/T 24852-2010【 标准名称 】 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法
【 英文名称 】 Determination of the pasting properties of rice—Rapid visco analyzer method
【 发布单位 】 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
【 归口单位 】 全国粮油标准化技术委员会
【 发布日期 】 2010-06-30
【 实施日期 】 2011-01-01
【 开本页数 】 12P
【 替代标准 】
【 起草单位 】 上国家粮食局科学研究院
【 起 草 人 】 雷玲、孙辉、姜薇莉
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