极性电容和非极性电容在电路运用中的区别？

最近研究一块电路板，上面包括极性电容和非极性电容，就想知道这两种电容在电路使用中的区别。在网上查了一些如下：
“极性电容顾名思义就是有正负极性的电容，一般容量在uf以上，在使用时，正负极性不能接错，否则就会烧毁，常用的是电解电容，胆电容等，普通电容也就是没有正负极性的电容，一般容量较小，在uf以下，常用的有瓷片电容、独石电容、涤纶电容等等，在日常使用中，如果需要大容量的无极性电容可以把有极性的++想接，或者--想接。”
但是查不到具体在电路使用时的区别，比如什么时候用极性电容，什么时候用非极性的？