山东菏泽市质监局大力实施标准化促进特色农业发展

在山东菏泽市牡丹区沙土镇工业园区外，一辆辆“苏、豫、皖、冀”牌照的运输卡车满载着新鲜果蔬整装待发。“在我们园区里，每天都会这样运走百余辆车呐！农业依靠标准化、产业化生产，使我们的致富路越走越宽敞啦！”一位企业负责人拿着产品订单兴奋地介绍。
　　 近年来，菏泽市质监局紧密结合农业大市的市情，围绕传统产业，通过优化品种结构、增加科技含量等手段，在名优产品标准化上下工夫，制修订特色农产品地方规范。以增加农民收入为重点，他们积极倡导“公司＋农业合作组织+农户+标准”、“公司＋基地+农户+标准”等标准化组织模式。围绕“效益农业、精品农业、特色农业”，积极推进农副产品标准化生产，强化无公害、绿色、有机食品生产过程的质量安全监管和质量认证。与此同时，该局紧紧围绕优质农产品发展的特色和优势，把发展农产品加工业作为主导产业进行全力帮扶，强化企业品牌意识，鼓励农产品认证，引导支持龙头加工企业申报名牌产品和地理标志保护产品，增强企业的市场竞争力。在质监部门的大力帮助下，菏泽市牡丹区沙土镇已发展标准化芦荟种植基地、甘蓝基地、萝卜基地、果蔬基地、速生丰产林基地等；以订单农业的形式发展基地农业村26个，农副产品龙头加工企业建设原料基地近5000公顷；沙土牌芦笋和鲁参牌胡萝卜通过省级无公害部门认证，芦笋被批准为绿色食品；28家规模以上加工企业，先后通过HACCP、ISO9001和ISO9002质量体系认证，生产的脱水蔬菜、速冻保鲜菜、木制品等8大系列的300余种产品，出口日本、韩国、西班牙、美国、俄罗斯等20多个国家和地区。
　　 山东菏泽市陈集山药有着悠久的栽培历史和独特的山药文化。山药种植已有2400余年历史，目前已成为菏泽市的一大特色产业，被评为“菏泽十大名吃”，成为当地群众农业增效、农民增收的重要来源。为保护这一特色产业，菏泽市质监局充分发挥职能优势，联合有关部门，多次深入田间地头进行技术指导，在总结多年实践经验和征求专家意见的基础上，科学谋划，制定了一整套《陈集山药种植操作技术规范》，引导广大山药种植户严格按照技术规范种植栽培、管理、收获、储存、分级销售。同时，积极协助地方政府申报陈集山药地理标志产品保护，2008年12月陈集山药被国家质检总局批准实施地理标志产品保护后供不应求，价格也比以前增长了30%以上。产品在北京、上海、天津等10多个省市均建立了销售网点，销售形势一直攀升。仅此一项，山药种植户平均增加收入3000元以上。