警惕：牛油+香料熬出“牛肉汤”

牛油香料熬出牛肉汤

    随行记者看到，这是一间没有名字的家庭作坊，一名男子正在熬制一锅棕红色的"浓汤",一名妇女在揉面。地上随意摆放的塑料桶上标有"牛肉汤""羊肉汤""膘"等字样，靠近卫生间的大盆里泡着粉丝。

    检查人员要求二人出示食品生产许可证、健康证和产品的进货发票等，两人均称没有这些证件。该男子称，他正在熬制的是牛肉汤，原料是牛油、香料和一些辣椒，产品长期供应给黄山路、潜山路上的两家小吃店，至于这两家小吃店的名字，二人拒绝透露。

    取证化验：遭不明人员当面阻挠

    一番现场检查后，四里河街道食品安全办公室主任邹雁平称，这明显是一个无名称、无生产许可证、无员工健康证的食品黑作坊，应该立即查封。

    然而，当检查人员准备将作坊里疑似问题食品的"牛肉汤""羊肉汤"带走化验的时候，一个自称是临时负责人的年轻人出面阻挠。面对如此尴尬的局面，邹雁平无奈地告诉记者，街道食品安全办公室没有处罚权，他们将会把现场调查的情况上报至区相关部门。

    来源：新安晚报

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