科学家开发出“超级小麦”

近日，位于剑桥的英国国家农业植物学研究所（National Institute of Agricultural Botany）的科学家们宣布，他们培育出一种新型高产小麦品种，其产量可比普通小麦品种高出30%。
    英国国家农业植物学研究所（National Institute of Agricultural Botany）的科学家们将一种原始小麦品种与一个现代麦种杂交后培育出新型高产小麦品种“合成小麦”。在早期实验种植过程中，新型小麦的大小和产量均高于当前现代麦种。根据英国的有关程序，该小麦品种的实验种植将至少持续5年才能得到政府有关许可，因此该小麦品种也引发了对小麦新品种审批程序的讨论。英国有些农民认为，未来几个世纪里，全球粮食安全将面临前所未有的挑战，因此政府应缩短对粮食新品种管制的期限，以便使高产新品种尽快投入实际生产。
    小麦贡献了人类卡路里的20%。在英国，尽管平均每英亩小麦产量在20世纪晚期稳中有升，但最近15年小麦产量鲜有增长。通过使用异花授粉和种子胚胎移植技术，英国科学家们将原始小麦品种中的一些优势转移到现代小麦品种上，而该过程并未使用转基因技术。