吃花蛤注意啦

近日，龙岗检察院提起公诉的被告人周某富、欧某钦、郭某仕，销售有毒、有害食品罪一案，龙岗法院作出一审判决，被告人周某富、欧某钦、郭某仕均被判处有期徒刑7个月，缓刑1年，并处罚金2000元。
    周某富在深圳市大鹏新区大鹏街道水头海鲜街经营某海鲜餐厅，深圳市市场监督管理局龙岗分局的执法人员，在对其经营销售的花蛤进行抽样检查，经深圳市计量检测研究院的检验报告显示，在抽检的花蛤样品中检出的氯霉素含量为不合格，公安机关随后立案调查。经查，周某富指认该不合格花蛤是从采购商欧某钦处进货，欧某钦指认向其供货的是新秀海鲜批发市场的郭某仕，以上三人在购买花蛤进行销售的过程中，均未查验供货者的许可证和食品合格证等证明文件。
    据悉，氯霉素是一种抑菌性广谱抗生素，因其抗菌效果好曾长期在国内外应用于水产养殖业。但氯霉素有严重的副作用，人如果食用含有一定氯霉素残留的食品，会导致再生障碍性贫血和粒状白细胞缺乏等疾病，因此农业部在2002年就出台公告，禁止食品动物使用氯霉素及制剂。