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[地方动态] 北京食药监管体系改革后出现新局面

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兑水 发表于 2014-2-11 09:59:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
这次改革一方面实现了监管网络全覆盖,另一方面突出了属地政府负总责,食品药品监管所既发挥了统一调度指挥和重大突发事件快速响应的优势,又有利于风险隐患的就地排查、发现和处置。这种机构设置模式在全国独具创新性,更接地气
    1月30日,农历大年三十。早上9点,北京市房山区食品药品监督管理局副局长李力君带队出发,开展辖区节日期间食品药品重点检查。
    这是我国食品药品监管体制改革以来,新组建的北京各级食品药品监管机构成立后迎来的第一个春节。食品药品监管体制改革带来了哪些变化?记者跟随巡查组进行了采访。
    基层监管所全部成立
    宝宇花园食府是房山区良乡比较大的饭店,当天的年夜饭已订满,大厨们在做相应的准备。李力君告诉记者,此次巡查的重点是凉菜间、洗碗间和库房,同时还要做食用油的检测。
    在凉菜间,房山区食品药品监管局餐饮服务监管科科长马春生叮嘱说:"按照规定,每天上班前凉菜间的消毒时间不能少于半小时。你们消毒四十分钟,符合规定,但要注意照灯的规范使用。"
    "您这儿是重点岗位,责任重大啊!"在洗碗间,李力君对工作人员石景林说。
    "放心。一洗二涮三消毒然后进消毒柜,在部队三十多年锻炼出来了!"石景林回答说,"大过年的,不能给吃坏了。你们看看哪不合适,多给指导指导。"
    来源:法制日报
武明志 发表于 2014-2-12 21:46:48 | 显示全部楼层
谁能365天看住,还是要靠商家自觉。
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