SB/T 10376-2004饼店分等定级规定

【 标准编号 】 SB/T 10376-2004
【 标准名称 】 饼店分等定级规定  
【 英文名称 】 Provisions for classifying and grading bakeries
【 发布单位 】 中华人民共和国商务部
【 发布日期 】 2004-6-17
【 实施日期 】 2005-2-1
【 开本页数 】 13P
【 引用标准 】 GB 2760; GB 5749; GB 7718; GB 8957; GB 14881; GB/T 19001
【 起草单位 】 中国焙烤食品糖制品工业协会饼店委员会; 国家食品质量监督检验中心; 哈尔滨商业大学; 北京味多美食品有限公司; 上海静安面包房; 天津圣西林工贸有限公司; 广州圣安娜食品有限公司; 中山港隆食品有限公司; 北京好利来企业投资管理有限公司; 哈尔滨秋林食品厂; 西安米旗食品有限公司; 新疆麦趣尔食品有限公司; 宁波新美心食品工业有限公司; 武汉鸿昌皇冠食品有限公司; 莆田市复茂食品有限公司; 维益食品(苏州)有限公司
【 起 草 人 】 周广军; 张守文; 汪国钧; 罗红; 刘金宝; 宋全厚; 王伟明; 黄利; 黄雅萍; 王光平; 云翔; 高桂祥; 侯勇; 冯岩; 李刚; 罗子光; 朱鸿昌; 郭继光