SB 10251-2000火腿肠（高温蒸煮肠）

【 标准编号 】 SB 10251-2000
【 标准名称 】 火腿肠（高温蒸煮肠）  
【 英文名称 】 Ham sausage(Autoclaved ham sausage)
【 批准单位 】 国家国内贸易局
【 发布日期 】 2000-8-29
【 实施日期 】 2001-10-1
【 开本页数 】 5P
【 替代标准 】 SB/T 10251-1995
【 引用标准 】 GB 317-1998; GB 1907-1992; GB 2707-1994; GB 2708-1994; GB 2725.1-1994; GB 2760-1996; GB 4789.2-1994; GB 4789.3-1994; GB 4789.4-1994; GB 4789.5-1994; GB 4789.10-1994; GB 4789.11-1994; GB/T 5009.33-1996; GB 5461-2000; GB/T 6388-1986; GB/T6543-1986; GB 7718-1994; GB/T 8883-1988; GB/T 8885-1988; GB/T 8967-2000; GB 9681-988; GB/T 9695.7-1988; GB/T 9695.8-1988; GB/T 9695.14-1988; GB/T 9695.15-1988; GB/T 9959.1-1988; GB/T 9959.2-1988; GB/T 9959.3-1988; GB/T 9959.4-1988; GB/G14771-1993; GB 16869-2000; GB/T 17238-1998; QB/T 1500-1992
【 起草单位 】 中国肉类协会; 中国肉类食品综合研究中心
【 起 草 人 】 李气清; 王其昌; 陈斐莹; 杨柏萱; 范垂洪