SB/T 10280-1997熏煮火腿

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【 标准编号 】 SB/T 10280-1997
【 标准名称 】 熏煮火腿  
【 英文名称 】 Smoked and cooked ham
【 发布单位 】 CSIC-SB
【 批准单位 】 中华人民共和国国内贸易部
【 发布日期 】 1997-3-10
【 实施日期 】 1997-10-1
【 开本页数 】 5P
【 引用标准 】 GB 2707; GB 2710; GB 2724; GB 2760; GB 4789.1~4789.31; GB/T 5009.12; GB/T 5009.27; GB/T 5009.33; GB 5461; GB 7104; GB 7718; GB/T 9695.1; GB/T 9695.8; GB/T 9695.11; GB/T 9695.14; GB/T 9695.15; GB/T 9959.1; GB/T 9959.2; GB/T 9959.3; GB/T 9959.4; GB/T 9960; GB 10148; GB 12694; GB 13101
【 起草单位 】 中国肉类食品综合研究中心
【 起 草 人 】 李气清; 刘爱平; 王津生