SB/T 10417-2007 酱油中乙酰丙酸的测定方法

 

 

【 标准编号 】 SB/T 10417-2007

【 标准名称 】 酱油中乙酰丙酸的测定方法 
【 发布单位 】 中华人民共和国商务部
【 批准单位 】 中华人民共和国商务部
【 发布日期 】 2007-01-25

【 实施日期 】 2007-07-01
【 开本页数 】 7P
【 替代标准 】  

【 起草单位 】 北京市仪食品酿造研究所,广东佛山海天调食品有限公司

【 起  草 人 】 吴鸣,车有荣等

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