【 标准编号 】 GB 17401-1998 【 标准名称 】 膨化食品卫生标准 【 英文名称 】 Hygienic standard for puffed food 【 发布单位 】 SBTS 【 批准单位 】 中华人民共和国卫生部 【 发布日期 】 1998-5-5 【 实施日期 】 1999-1-1 【英文关键词】 FOODS; FOOD PRODUCTS; HYGIENE 【 开本页数 】 4P 【 引用标准 】 GB 2760-1996; GB 4789.2-1994; GB 4789.3-1994; GB 4789.4-1994; GB 4789.5-1994; GB 4789.10-1994; GB 4789.11-1994; GB/T 5009.3-1985; GB/T 5009.11-1996; GB/T 5009.12-1996; GB/T 5009.22-1996; GB/T 5009.37-1996; GB/T 5009.56-1996 【 起草单位 】 卫生部食品卫生监督检验所; 北京市卫生防疫站; 湖南省卫生防疫站; 上海百事食品有限公司; 天津顶圆国际食品有限公司 【 起 草 人 】 韩玉莲; 唐细良; 宋凤英; 韩宏伟; 李宏文
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