GB/T 4789.15-2003食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数

【 标准编号 】 GB/T 4789.15-2003
【 标准名称 】 食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数  
【 英文名称 】 Microbiological examination of food hygiene—Enumeration of molds and yeasts
【 发布单位 】 中华人民共和国卫生部; 中国国家标准化管理委员会
【 发布日期 】 2003-8-11
【 实施日期 】 2004-1-1
【 开本页数 】 4P
【 替代标准 】 GB/T 4789.15-1994
【 引用标准 】 GB/T 4789.2; GB/T 4789.28-2003
【 起草单位 】 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
【 起 草 人 】 罗雪云; 李风琴; 李玉伟