GB/T 17237-1998 畜类屠宰加工通用技术条件

【 标准编号 】 GB/T 17237-1998
【 标准名称 】 畜类屠宰加工通用技术条件  
【 英文名称 】 The general technical conditions for animal slaughtering
【 发布单位 】 SBTS
【 批准单位 】 国家技术监督局
【 发布日期 】 1998-3-2
【 实施日期 】 1998-10-1
【 开本页数 】 4P
【 引用标准 】 GB 5749-1985; GB 12694-1990; GB 13457-1992
【 起草单位 】 江苏省食品总公司
【 起 草 人 】 左长明; 李海山; 魏春耕; 曹贤钦; 王贵际; 陈斐莹