杭州局六措施加强开发区进出口食品企业监管

杭州检验检疫局以“质量和安全年”活动精神为指引，以食品安全整顿为契机，结合开发区进出口食品质量安全状况、制定具体措施，千方百计提升进出口食品质量安全水平。
一是做好《食品安全法》的宣贯工作，加强企业对食品安全的认识，要求企业严格执行食品安全标准，保证使用的原料和添加剂符合有关规定，不断提升食品安全管理水平，严把食品安全关。
二是加强原料基地的监管，确保产品安全卫生质量。强化日常监管，完善企业分类管理制度。对分管产品进行风险分析，探索不同层次、不同体系的检验检疫监管机制，加强重点、敏感商品的检测。
三是加强出口食品、农产品质量安全监督体系建设，提高过程管理的质量。加强对食品原料、添加剂的备案管理；结合出口食品企业卫生注册评审工作，指导和促使企业提高自检自控能力；引导企业建立ISO9000、ISO22000、HACCP、GAP等管理体系，切实提高企业的管理水平。
四是强化企业产品质量安全的主体责任意识，推进企业诚信体系建设。结合分类管理、注册管理、日常监管、进出口查验的监管记录，全面掌握企业质量诚信管理情况，引导企业诚实守信，提高企业的社会责任感。
五是加强信息技术服务，及时收集和通报国内外食品安全的动态和检验依据，使企业及时了解政策动向，指引生产管理，提高检验检疫帮扶企业的实效性。
六是加大对违法案件的查处，同时开展工作质量自查工作，加强对检验检疫工作人员的管理，规范检验检疫行为，定期了解检验检疫过程，对违规违法行为严肃处理.