国家认监委2009年度卫生注册主任评审员培训班在沪举办

兑水

为进一步做好进出口食品卫生注册工作，加强卫生注册主任评审员队伍的建设，提高主任评审员队伍执行卫生注册法规、服务指导、监督管理出口食品生产企业的水平，国家认监委于10月13日-16日在上海举行了2009年度卫生注册主任评审员培训班，培训班由上海出入境检验检疫局承办，来自各局的 68名卫生注册评审员/主任评审员参加了培训。
　　本次培训主要根据针对欧盟注册动物源性企业卫生要求和官方监管要求（852/2004/EC、853/2004/EC、854/2004/EC等法规），对欧盟法规进行分析，并就欧盟注册兔肉、肠衣、水产企业的评审和监管要点进行讲解。
　　通过培训，进一步提高了各局卫生注册评审人员对欧盟法规的了解程度和应用能力，增强了对欧盟注册动物源性企业的实际评审和监督管理能力。