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[质量] 关于检测值全部是负值怎么办

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远离尘埃 发表于 2012-12-10 09:14:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
我前两天检验一批出厂的大米,大概是他定量灌装机的问题,出来的数据全部是负偏差,但是都是在允许误差范围内,那么这一批我是判他合格呢,还是怎么弄,听说是全部负误差,不合格,但是我又找不到这样的规定,不知道怎么办,请各位量友指教!
zhanghui6540 发表于 2012-12-10 15:21:05 | 显示全部楼层
认真再看看JJF1070-2005,按照规范的要求抽样计算,是啥就是啥,不会存在模棱两可的!
pdegui 发表于 2012-12-10 15:58:38 | 显示全部楼层
全部负偏差,样本平均实际含量<标注净含量-平均实际含量修正值,不合格。(注意平均实际含量修正值)
zhanghui6540 发表于 2012-12-12 09:18:51 | 显示全部楼层
大米一般受水分影响比较大,但目前JJF1070还没有对它有专门的检测(尽管面粉;肥皂已经有了),因此仍按照JJG1070-2005。依据JJF1070-2005的话,其实全部负偏差也不应直接判定不合格,举个特例抽13袋大米的平均实际含量为4.990千克,修正值为15克,实际含量修正结果=平均实际含量+修正值=5.005千克    应判定为合格。
实际工作中,发生这种情况的很少,也是特例。企业如果要这样钻法规的空子,也不是那么容易,产品都是负偏差的话,检测的结果净含量不合格的概率是很高的。如果你认为规范制定的有问题,那就需要与专家们讨论了,任何一种方法都不是万能的,都有不足的地方!
zhanghui6540 发表于 2012-12-12 09:20:54 | 显示全部楼层
样本平均实际含量<标注净含量-平均实际含量修正值,  这个从哪里得来的?实际含量修正结果=平均实际含量+修正值
海狼 发表于 2012-12-12 20:54:12 | 显示全部楼层
GB1354-2009《大米》第8.2.2条(强制性条款):标注的净含量应为产品最大允许水分状况下的质量。籼米的最大允许水分是14.5%,粳米是15.5%;假如一袋籼米标准净含量是25kg,是指水分为14.5%时,净含量为25kg。强制性标准对净含量有要求的,必须依据强制性标准对净含量的要求来进行净含量检验。
海狼 发表于 2012-12-12 20:54:35 | 显示全部楼层
GB1354-2009《大米》第8.2.2条(强制性条款):标注的净含量应为产品最大允许水分状况下的质量。籼米的最大允许水分是14.5%,粳米是15.5%;假如一袋籼米标准净含量是25kg,是指水分为14.5%时,净含量为25kg。强制性标准对净含量有要求的,必须依据强制性标准对净含量的要求来进行净含量检验。
zhanghui6540 发表于 2012-12-13 13:57:02 | 显示全部楼层
对有国标的参照国标。但GB1354-2009《大米》与1070-2005实际是一致的,如同1070.2-2011(小麦粉)只是JJF1070的进一步完善,是要检测水分,流通领域与生产领域对超标水分有不同,而现实是检测水分是比较麻烦的(对计量的来说)!
zhanghui6540 发表于 2012-12-14 15:07:47 | 显示全部楼层
样本平均实际含量<标注净含量-平均实际含量修正值,不合格   这句话是对的,不好意思 我把小于号看成括号了!
海狼 发表于 2012-12-16 11:55:49 | 显示全部楼层
回复 8# zhanghui6540


   1070-2005只要求考虑商品水分挥发情况,而又没有令企业和监管部门以及消费者都接受的修正方式,作为技术性法规,很不严谨。实际上在检验中,没人会去考虑修正水分值,原因就是没有大家都能接受的水分修正方式,本人以前参与的省级监督检验,如果按照GB1354-2009《大米》修正水分值,没有不合格的,而不修正水分,大多都不合格,尤其是在市场上抽样检验,极难找到合格品。
   而GB1354-2009《大米》第8.2.2条(强制性条款):标注的净含量应为产品最大允许水分状况下的质量。大米企业必须遵守GB1354-2009《大米》的要求,而计量部门检验大米净含量不考虑水分修正,对企业是非常不公平的,而且也是违背定量包装商品净含量管理要求的。
zhanghui6540 发表于 2012-12-17 10:00:08 | 显示全部楼层
JJF1070.2-2011小麦粉已经出来了呀!!       受水分影响来说,大米和小麦粉实质是一样的。JJF1070.2-2011小麦粉相对来说是合理的、科学的。如果在生产企业,面粉的水分小于最大允许值,不允许修正。大于最大允许值,平均实际净含量减去修正值,对消费者有利。在流通领域(超市),面粉的水分小于最大允许值,要加上修正值,大于最大允许值,要减去修正量(对企业有利)。因此不能不分领域,水分 只要小于最大允许值,都修正,对消费者不公平,对生产企业,要抓好计量管理工作,不能因为由于天气或气温等原因我的大米水分低,我就故意少装。
目前超市大米大都使用了真空包装,合格率还是很高的。我们这里没有大米生产企业,所以不知道在企业检验是什么情况。
bhg 发表于 2012-12-22 10:57:53 | 显示全部楼层
不是定量灌装机的问题,是有意调的
长度室 发表于 2012-12-23 20:51:56 | 显示全部楼层
楼主的问题好像是教材上的一道案例题啊。见一级教材P29案例。其中谈到,对定量包装商品净含量的监督检查应该包括单件定量包装商品的实际含量的检查和批量定量包装商品的平均实际含量的检查两个方面,只有两个方面都符合规定,才能做出合格的结论。楼主只检查了一方面,还遗漏了一方面。
Lynn@123 发表于 2017-11-17 16:51:45 | 显示全部楼层
我也遇到了这样的,问题。我是糖果检测,全部是负偏差,但是都在范围内,而且实际净含量都大于标注净含量减去修正值,不知道是判合格还是不合格
Lynn@123 发表于 2017-11-17 16:52:20 | 显示全部楼层
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