GB 5420-2003干酪卫生标准

【 标准编号 】 GB 5420-2003
【 标准名称 】 干酪卫生标准  
【 英文名称 】 Hygienic standard for cheese
【 发布单位 】 中华人民共和国卫生部; 中国国家标准化管理委员会
【 发布日期 】 2003-9-24
【 实施日期 】 2004-5-1
【英文关键词】 CHEESE; SPECIFICATIONS; SPECIFICATION; HYGIENE
【 开本页数 】 4P
【 替代标准 】 GB 5420-1985
【 引用标准 】 GB 2760; GB/T 4789.18; GB/T 5009.3; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.24; GB/T 5009.26; GB 9676; GB 12693
【 采用关系 】 NEQ Codex Stan A-6-1999
【 起草单位 】 黑龙江省卫生监督所; 北京市疾病控制中心; 全国乳品标准化中心; 黑龙江乳业集团实验厂; 黑龙江省完达山食品厂
【 起 草 人 】 范葆荣; 丁秀英; 贾仲琦; 刘世岩; 张宝锋