【 标准编号 】 GB 19302-2003 【 标准名称 】 酸乳卫生标准 【 英文名称 】 Hygienic standard for yoghurt 【 发布单位 】 中华人民共和国卫生部; 中国国家标准化管理委员会 【 发布日期 】 2003-9-24 【 实施日期 】 2004-5-1 【英文关键词】 DAIRY PRODUCTS; DAIRIES; MILK; YOGHURT; HYGIENE 【 所属标准 】 GB 【 开本页数 】 5P 【 引用标准 】 GB 2760; GB/T 4789.18; GB/T 4789.35; GB/T 5009.5; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.24; GB/T 5009.46; GB 12693; GB 14880 【 采用关系 】 NEQ Codex Stan A-lla-1975 【 起草单位 】 北京市卫生防疫站; 山东省食品卫生监督检验所; 广东省食品卫生监督检验所 【 起 草 人 】 丁秀英; 郑兰波; 沈晓华; 孙效晖; 胡志; 范葆荣; 袁宝君
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