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GB 5521-1989 谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定....

兑水 发表于 2008-11-12 09:09:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

【标准编号】 GB 5521-1989
【标准名称】谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定比色法
【英文名称】 Method for determination of alpha-amylase activity in cereal and cereal products—Colorimetric method
【发布单位】 SBTS
【批准单位】中华人民共和国商业部
【发布日期】 1989-2-22
【实施日期】 1989-9-1
【开本页数】 5P
【替代标准】 GB 5521-1985
【采用关系】 EQV ISO 3983-1977《谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定比色法》
【起草单位】商业部谷物油脂化学研究所
【起草人】王维光

活性, 测定, 淀粉酶, 谷物

bz001007476.pdf

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GB 5521-1989 谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定....

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