QB 2525-2001食品添加剂 α-葡萄糖转苷酶

【 标准编号 】 QB 2525-2001
【 标准名称 】 食品添加剂 α-葡萄糖转苷酶  
【 发布单位 】 中国轻工业联合会
【 批准单位 】 中国轻工业联合会
【 发布日期 】 2001-11-15
【 实施日期 】 2002-5-1
【 开本页数 】 8P
【 引用标准 】 GB/T 8449-1987; GB/T 8450-1987; GB/T 8451-1987; GB 4789.2-1994; GB 4789.3-1994; GB 4789.4-1994; GB 4789.6-1994; QB/T 1803-1993
【 起草单位 】 中国食品发酵工业研究所; 北京凯赛生物技术有限公司
【 起 草 人 】 张启先; 吴玉宏; 刘莲芳