厦门检验检疫局着力提升贯彻食品安全法核心能力

6月1日，《中华人民共和国食品安全法》正式实施。厦门检验检疫局着力从两个方面提升贯彻新法的核心能力。一是提升涉台重点区域进口食品监管能力。该局在6月1日起启动对台小额商品交易市场新法宣贯和口岸卫生监督专项专项行动，向经营者、消费者发放食品安全法以及商检法等宣传小册子1000余册，要求商家全面完善小额贸易市场进口食品销售记录，并建立问题食品召回制度。二是整合食品专家资源提升风险预警和快速反应能力，目前已专门成立由11人组成的食品农产品风险评估顾问团、由73人组成的专家小组，其主要职责是收集整理国内外食品法律法规及有毒有害物质限量要求和本地农兽药监控数据，开展风险分析工作，确保早预警、早研判、早处置，实现科学把关、快速验放。图为厦门检验检疫局人员深入全国最大的肉类罐头出口生产企业古龙公司开展质量体系管理体系评审，并全面检查贯彻宣传食品安全法情况。