南平市质监局三项措施服务企业质量提升

兑水

一是加强培训，规范食品企业生产加工行为。承办全省《加工食品生产企业质量安全通用管理规范》培训南平现场会，全系统还以县为单位共举办《通用规范》培训班10期，对全市532家食品生产企业的厂区卫生、采购管理、添加剂使用管理等环节提出了基本的质量安全管理要求，进一步落实企业的安全管理责任，保障加工食品质量安全。二是加强质量分析，帮助企业完善质量保证体系。市局先后专题召开3场质量分析会，邀请质检业务专家对相关产品质量进行分析并提出改进措施，帮助辖区调味品（酱油和食醋）、黄酒和人造板等行业企业提高质量水平，提升产品竞争力。今年以来全系统共向市、县两级政府和领导提交腐竹、武夷岩茶等质量分析报告21份，已得到政府领导阅批12篇次。三是加强回访帮扶，稳定产品质量合格率。结合推进“千家企业大走访”活动，对监督抽查不合格的35家企业落实回访了31家，督促企业生产合格产品。通过与省中检所专家对辖区不合格人造板企业的回访，帮助企业查找产品不合格的主要原因，及时改进生产工艺，产品抽查合格率较去年同期有较大幅度提高。