加强计量基础工作 保证食品质量安全

近日，四川省质量技术监督局下发通知，要求四川省各级质监部门，进一步加强食品生产企业计量器具监督管理，确保计量器具准确可靠，为保证食品质量安全打好计量基础。

按照通知要求，四川省质监部门将在全省范围内，进一步对食品生产企业计量器具摸底核查，健全计量器具档案，做到分类明确、底数完整清楚；同时，对全省法定食品检验机构和出具质量检验数据的检验机构的计量器具加强监督管理，确保计量准确，为食品质量安全提供科学、准确的技术支持。按照通知要求，各级法定计量检定机构应制定计量器具的检定、校准计划，按计划开展检定和校准。同时还要求各级质监部门，要坚决依法查处利用计量器具进行作弊、出具虚假检测数据和使用不合格计量器具等计量违法行为。