拷问舌尖上的安全：两家上市公司回收过期食品再加工

　　10月30日上午，合肥市人大常委会举行联组会议，就食品安全工作情况开展专题询问，合肥市政府部门和11名相关单位负责人“应答”。此次会议对合肥两起食品安全违法案件进行“有限曝光”，过期啤酒回收再灌装，过期面粉制作蛋糕进超市出售，涉及两家上市公司。

　　[大案曝光]

　　公司灌装过期啤酒被内部职工举报

　　合肥市食药监局局长胡国春介绍说，该市成立了食品药品投诉举报中心，经过梳理发现近两年的一些大案，多数都是通过企业内部职工举报而查到。“合肥某某啤酒公司，还是一家大上市公司，回收过期啤酒进行灌装。”胡国春说，去年夏天接到该企业内部员工举报后，监管人员在厂里车间蹲点三天两夜，才对违法行为逮个正着。“因为他们都要等凌晨2点才开始干。”根据《食品安全法》，合肥市食药监局对该企业进行了严厉处理，销毁相关原料和成品，没收违法所得，没收和捣毁相关生产工具和设备，给予收入最高10倍处罚。“当时还是根据老的食品安全法，违法成本还是太低，10倍也只罚了10万多元”。

　　过期面粉制作蛋糕 6家大超市在卖


　　另一大案涉及的则是合肥市某超市有限公司，也是一家大型上市公司，在合肥市有6家大型超市，其加工配送公司利用过期的面粉生产蛋糕等食品，向6家超市进行配送。“内部职工举报查处，我们发现其加工配送企业还是刚刚通过审批，正在试运营期间就从事这样的违法行为。”胡国春说，不仅没收销毁相关产品，进行相应处罚，并吊销其加工配送公司生产许可证。

　　[治理举措]

　　合肥市食药监局局长胡国春介绍：“学校周边的小吃店、小经营店的食品全部列入监督抽检范围，特别是5元以下食品重点监管，对无证无照经营食品处罚。”合肥市食药监局今年累计对校园周边违法经营行为查处22件。

　　[数说安全]

　　数据统计，合肥市今年以来共查处各类食品案件1051件，立案查处992件，警告、责令整改42件，侦办食品犯罪案件17起，抓获犯罪嫌疑人41人，捣毁“黑窝点”37处，累计处罚金额240余万元。