QB 2392-1998食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法和普通法)

【 标准编号 】 QB 2392-1998
【 标准名称 】 食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法和普通法)  
【 发布单位 】 CSIC-QB
【 批准单位 】 国家轻工业局
【 发布日期 】 1998-8-17
【 实施日期 】 1999-5-1
【 开本页数 】 4P
【 替代标准 】 QB 1412-1991
【 引用标准 】 GB/T 8449-1987; GB/T 8450-1987; GB/T 8451-1987; GB 8817-1988
【 采用关系 】 FAO/WHO 1987,NEQ; FCC Ⅳ 1996,NEQ
【 起草单位 】 重庆天府可乐渝龙食品饮料有限公司; 中国食品发酵工业研究所; 浙江省瑞安康威制药有限公司(原瑞安市仪器添加剂厂); 大连市红源食用色素厂
【 起 草 人 】 彭钢; 谭继荣; 刘莲芳; 郑九芳; 叶天宝